Mi nombre es Jorge J. Pérez. Nací el 21 de Febrero de 1987 en el mismísimo corazón del Cerro. Desde pequeño mostré un peculiar interés en la historia, que atravesó varias etapas, hasta que descubrí las que podía captar con un lente. No es el hecho de congelar un momento, mi obsesión es robarle historias al tiempo. Eso soy, más que un fotógrafo, soy un ladrón de recuerdos, memorias, historias que pretendo capturar con cada cuadro; con ellas saco a la luz mis fantasmas, mis nostalgias, mis amores y desamores, mis dolores y alegrías todo eso con una mezcla propia, con retazos de mi personalidad, porque en cada una encuentro un rasgo de mi propia historia. Hoy día vivo en Estados Unidos de America y llegar aquí ha sido el final de una etapa en mi vida y el comienzo de otra. Cambio todo, desde hogar, amistades, rutina diaria y hasta el idioma. Por eso mi trabajo va titulado Adiós a Cuba como la triste canción del compositor cubano Ignacio Cervantes la cual compuso al ser expulsado de la isla por las fuerzas españolas que gobernaban Cuba en el siglo XIX. Estas imágenes forman parte de mi sinfonía visual para decir adiós a mi país. En imágenes pretendía llevarme en mi maleta no solo sueños sino también mis recuerdos. Mi Adiós a Cuba es la culminación de una etapa en mi vida y el comienzo de otra.